Из орехов лещины можно приготовить вкусное “молоко”. Для этого
орехи очищают от скорлупы, замачивают на ночь, затем измельчают в блендере с небольшим количеством воды,можно добавить мед или сухофрукты без сахара. Полученное “молоко” взбивают до
однородной консистенции и оставляют в холодильнике.
Ингредиенты:
- Творог-300гр.
- Сливки-100гр.
- Орехи-100гр.
- Малина-1ст.
- Облепиха-2ст.л.
- Персики-4шт.
- Зелень(мята+ зеленый базилик +руккола)
- Мед-1ст.л.
Способ приготовления:
Складываем в блендер все ингредиенты и взбиваем до однородности.
Использование лещины в медицине:
- для улучшения работы мозга,
- для улучшения работы почек,
- улучшает обмен веществ,
- увеличивают лактацию у кормящих женщин,
- улучшает кровообращение,
- помогают при малокровии и ревматизме,
- фундук является эффективным средством от усталости,
- полезны детям как общеукрепляющее средство.
