Не всегда удается за один прием пищи усвоить достаточное количество :ягод,фрукты ,молочных продуктов ,семена и много зелени и на помощь приходит сбалансированный во всех соотношениях смузи . Фрукты и ягоды можно любые ,у меня сегодня вот такой набор .
Отличная альтернатива школьного завтрака – для отличника !
Смузи :
- Молоко – 300 гр.
- Творог – 200 гр.
- Сметана – 3 ст . л .
- Кунжут – 3 ст . л .
- Мята – 1 пучок
- руккола -6 веточек
- зеленый базилик – 5 веточек
- Орехи грецкие -5 шт .
- Малина – 1 ст .
- Персики – 3 шт .
- Яблоки – 2 шт .
Способ приготовления :
В блендер залить жидкие ингредиенты ,а потом сухие ,зелень ,фрукты, ягоды все взбить и готово !
Ода творогу!
Если сравнивать творог с другими продуктами молочного
происхождения, то он отличается высоким содержанием белка (до 20%), который
усваивается организмом лучше, чем его собрат из рыбы и мяса. А поскольку именно
белок является важнейшим «стройматериалом» для клеток, то пользу творога в этом
плане трудно переоценить.
Аминокислотами (в частности, триптофаном и метионином) этот
кисломолочный продукт тоже богат, а они способствуют улучшению кроветворения,
обеспечивают защиту печени от ожирения.
Есть в твороге и целый витаминный комплекс: А, группа В, Е,
Р; микро- и макроэлементы: магний, железо, калий, натрий, фосфор, кальций.
Причем, соотношение двух последних таково, что его можно считать идеальным, и
для удовлетворения суточной потребности организма в фосфоре и кальции
достаточно 9 столовых ложек творога.
В нем очень мало лактозы, поэтому люди, не переносящие ее,
могут спокойно, без всяких последствий употреблять в пищу творог.
