Рецепт сырников
Ингредиенты :
- Творог -500 гр .
- Яйца -1 шт .
- Льняное семя – ст. л .(предварительно измельченное )
- Яблоки-2 шт
- мука овсяная – 1 или 2 ст. л. (для присыпки )
- сахар тростниковый 1 ч. л.
Приготовление:
- Измельчить семя льна в кофемолке, добавить яйца, сахар, натертые на терке яблоки, творог и замесить тесто.
- Перед приготовлением присыпать сырники овсяной мукой (или любой цельнозерновой).
- Можно запечь в духовке в силиконовых формочках, как сделала я.
Берем стаканы и укладываем слоями.(клубнику,мяту,сырник, мед, домашние сливки, малину, сырник, мед, сливки, сверху украшаем оставшимися ягодами и мятой
На две порции:
- Сырники-4шт.
- Сливки-100гр.
- Мед-2десертные ложки.
- Мята-6 веточек.
- Малина и клубника-по 100гр.(можно использовать любые ягоды или фрукты,в моем арсенале сегодня-клубника и малина.
