Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт. ( большой)
- Шоколад – 100 гр.
- Мак – 100 гр.
- Орехи – 100гр.
- Сахарная пудра – 1 ст. л.
- Мед – 1 ст. л.
- Зерна маковые сухие – 2 полные чашки;
- Молоко небольшой жирности – 1 стакан;
- Мед любой – 5 больших ложек;
- Лимон крупный свежий – 1 шт.
Способ приготовление:
- Лаваш нарезать полосочками (10 на 15 см.).
- Шоколад растопить на паровой бане.
- Орехи подсушить в духовке или на сковороде.
- Приготовить маковую начинку: для этого молоко
следует влить в кастрюлю и тщательно все перемешать. Поставив посуду на медленный
огонь.
Далее к продуктам требуется выложить сухие маковые зерна, мед и лимонную
цедру. Варить данные
компоненты рекомендуется около пяти минут, до частичного уваривания всей
массы. При этом мак должен хорошо набухнуть( лучше сделать это делать в ночь) . - Начинка: мак+ орехи+ растопленный шоколад, все подготовленные ингредиенты смешать между собой.
- В полосочки лаваша накладываем по 1 ст. л. начинки и отправляем в разогретую до 220 гр. на 5 минут. (они должны только подрумянится).
- Вынуть трубочки с духовки и присыпать их сахарной пудрой.
Самый быстрый и очень вкусный десерт.