Ароматное и рассыпчатое печенье, которое очень приятно готовить!
Минимум времени, и вкусные печенюшки у вас на столе! От всей души желаю вам уютного вечера и полноценного отдыха. Пусть вся
суета активного дня медленно уйдет, уступая место гармонии и спокойствию.
Ингредиенты:
- Мука овсяная или любая другая — 1,5 чашки;
- Сахар тростниковый (или обычный) — 1/3 чашки;
- Масло ГИ или растительное — 2 ст. л.;
- Сметана — 1/3 чашки;
- Яйцо — 1 шт.;
- Разрыхлитель — 1 ч.л.;
- Семена одного стручка ванилин или – 1 ч. л. ванильного сахара.
Способ приготовления:
В миске хорошенько смешайте сметану, масло и яйцо. А затем добавьте сахар, семена ванили и ещё раз хорошенько перемешайте.
В миске смешиваем сухие компоненты: разрыхлитель и муку.
Вводим в сухую жидкую смесь и замешиваем гладкое тесто.
Раскатайте тесто в пласт, около 1 см. шириной. С помощью формочки сформируйте печенье.
Выложите печенье на противень и отправьте в духовой шкаф разогретый до 180, минут на 15.
Кстати, их можно приготовить на сковороде, разогреваете сковороду, снижаете огонь до минимума, и отправляете на нее печенюшки, по 5 минут с каждой стороны.
Клюквенный смузи
Ингредиенты:
- Кунжут – 1 ст. л.;
- Лен – 1 ст. л.;
- Банан – 1 шт.;
- Клюква свежая или мороженая – 2 ст. л.
Все ингредиенты взбить и готово. Если ваш блендер недостаточно мощный, замочите семена с вечера, а утром взбейте.
Напоминаю, о полезности льна.
Семена льна – лучшее средство для поддержания здоровья и красоты. Семена белого льна содержат: белок, растворимые и нерастворимые пищевые волокна (диетическую клетчатку), витамины (В1, В2, В6, Вс, Е, F), минералы (марганец, магний, цинк, железо, селен), полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), лигнаны (фитоэстрогены).
Фитогормоны – они препятствуют процессам окисления, замедляют
старение. Лён способствует поддержанию красоты кожи, волос,
ногтей. В семенах льна содержится важный микроэлемент – селен, причем в
органическом (привычном и удобоусвояемом для организма) состоянии. Селен
– мощный антиоксидант, который предотвращает формирование свободных
радикалов, препятствует развитию онкологических заболеваний и
стимулирует иммунитет.
