Остановитесь и насладитесь моментом! Пленительный дуэт из шелкового мусса и воздушных маффинов – добавит нотку позитива в ваш сегодняшний день.
Ингредиенты для маффинов:
<strong>Способ приготовления маффинов:</strong>
- В миске соединить муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Соединить и взбить: размягченное сливочное масло, сахар. Добавить яйцо, молоко и доводим тесто до однородного состояния.
- Смешать обе смеси и аккуратно ввести ягоды.
- Формочки для маффинов смазать маслом. Переложить тесто в формочки, заполняя одну треть. Духовку разогреть до 180 градусов и отправить в нее маффины на 25 минут.
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
Способ приготовления мусса:
- Шоколад и сливочное масло растопим на водяной бане.
Добавить сахарную пудру. - Отделить желтки от белков.
- Желтки добавляем к шоколадной массе.
- Белки взбить до устойчивых пиков и ввести к общей массе.
Выложить в стаканчики и посыпать орехами.
Приятного Вам аппетита!