В такой солнечный октябрьский день хочется творить. Мой арт перекус готов !
Ингредиенты:
- Цельнозерновой, бездрожжевой хлеб -2шт.
- Прошутто-4 шт.
- Инжир-2шт.
- Фета-50гр.
- Яйца-2шт.
- Зелень- салат Эндивий.
Способ приготовления:
Подготавливаем продукты: на каждый кусочек хлеба нанести сыр фета,выложить листья салата,по 2 кусочка прошутто.Готовим яйца пашот, в кипяченную воду наливаем 1 чайную ложку уксуса и по одному вводим два яйца,варим 3 минуты и с помощью шумовки перекладываем на сендвичи.Украшаем оставшейся зеленью и инжиром. Потрясающий симбиоз вкусов!