Ингредиенты:
- 1/3 стакана ореховой пасты из кешью или грецкие (измельчить в блендере )
- 1/3 чашки меда
- 1 ст.л. оливкового масла
- ½ ч.л. соли
- 1 ¼ чашки ячменных хлопьев
- 1 чашка овсяных хлопьев
- ¼ чашки мелко нарезанного сушеного яблока
- ¼ чашки нарезанной сушеной клюквы или любые сухофрукты
- 1/3 стакана измельченных фисташек
- 1 ч.л. семян чиа,(можно заменить семечками или семенем льна )
Приготовление:
- Разогрейте духовку на 180 °. Смешайте ореховую пасту, мед, оливковое масло, ваниль и соль в миске. Разогрейте в микроволновке (1 мин).
- Отдельно смешайте ячмень, овес, яблоко, клюкву, фисташки в средней миске.
- Вылейте смесь ореховой пасты на зерновую смесь;
- Утрамбуйте готовую смесь на пергаментную бумагу (смазанную оливковым маслом). Сверху Посыпьте семенами чиа. Выпекать при температуре 350 ° в течение 10 минут. Дайте остыть.
