Ингредиенты:
- Редиска – 300 гр.
- Руккола – 100гр.
- Яйца – 3шт.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Сливки домашние – 1 ст. л.
- Сок одного лимона,
- Огурец – 1 шт.
- Укроп и петрушка – по пучку
Овощи и травы вымыть, обсушить. Яйца отварить и почистить. Заправка: сметана+ оливковое масло+ лимонный сок. Овощи, яйца, зелень нарезать и заправить заправкой.
