Молочные продукты рекомендованы в качестве идеальной пищи на завтрак.
Поэтому он должен быть энергетическим, содержащим: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, но при этом не слишком калорийным и питательным!
Ингредиенты ( на 2 порции):
- Творог (домашний) – 200 гр.;
- Сливки (домашние) – 100 гр.;
- Орехи пекан(или любые другие) – 50 гр.;
- Экстракт ванили ( или сухая ваниль на кончике ножа) – 3 капли;
- Мед – 2 ч. л.;
- Тростниковый сахар – 1 ч . л.;
- Малина – 100гр.;
- Смородина красная – 100 гр.;
- Мята для украшения.
Способ приготовления:
- Взбить: творог + сливки + мед (1 ч. л.) + 2 капли ( ванили
2 капли).
- Взбить: малину + смородину + мед ( 1 ч. л. )
- Подсушить на сковороде: сахар + ваниль (1 каплю) + измельченные орехи.
- Выкладываем произвольными слоями и украшаем мятой!
Список продуктов для правильного завтрака
Полезный завтрак для похудения и здоровья состоит из трудноусвояемой
пищи. Утром следует съедать треть всего суточного объема еды, ведь
плотный завтрак помогает сдерживать аппетит в течение всего дня.
Худеющим людям рекомендуется поддерживать правильное питание,
подразумевающее следующие варианты завтраков:
- Цельные злаки. Каши, приготовленные из грубого зерна (те, что
завариваются кипятком, не подходят), являются идеальным началом дня.
Хорошим источником энергии может стать цельнозерновой тост, смазанный
творожным сыром. - Кисломолочные продукты и творог. Такой завтрак можно кушать не
только при похудении, так как он является источником белковых
соединений, необходимых для жизнедеятельности организма. - Куриные яйца (отварные, пашот). Также входит в категорию продуктов,
содержащих ценный белок. За один прием пищи не рекомендуется употреблять
более 2-х куриных желтков. - Фрукты и ягоды полезны в первой половине дня. В сочетании с кашами или творогом дают порцию витаминов, клетчатки и углеводов.
- Овощи и зелень должны присутствовать в рационе ежедневно, а когда
эти продукты употребляются с каждым приемом пищи, в том числе и на
завтрак, можно говорить о правильности питания.
Перечисленные продукты организму приходится долго переваривать,
поэтому сытость сохраняется на несколько часов. Следует учитывать
полезные качества белковой пищи, которая не трансформируется в жировую
ткань. Преимущество сложных углеводов заключается в том, что они
являются мощным источником энергии, а значит, все функции организм
работают без сбоев.