Полноценный завтрак должен включать в себя белки, жиры и углеводы. Белки –
это важный строительный материал для наших клеток, а, особенно, кулинарно – необработанные. Углеводы – отвечают за запас
энергии, а жир – необходимы для активной работы мозга.
В питании людей умственного труда особое значение имеют отдельные компоненты питания, обладающие липотропными и противосклегротиче- скими свойствами. К ним, как известно, относится аминокислота метионин, в качестве источника которого давно получил признание домашний творог.
Будьте здоровы и счастливы!
Ингредиенты для творожного крема:
- Творог домашний – 150 гр.;
- Сливки домашние – 50 гр.;
- Молоко – 100 гр.;
- Мед – 1 ст. л.;
- Ваниль – 1 ч. л.;
Основа:
- Тосты – 3 шт.;
- Украшение:
- Хурма – 1 шт.;
- Орехи – 1 ст. л.;
Ингредиенты для
какао:
- Какао натуральное – 1 ст. л.;
- Молоко домашнее – 1 ст.;
- Шоколад – 1 долька;
Способ приготовления тостов с творожным кремом:
- Взбить ингредиенты для творожного крема.;
- Подсушить тосты в тостере или в духовке.
- Хурму нарезать дольками.
- Орехи слегка измельчить.
- На тосты выложить творожный крем, посыпать орехами и уложить дольки хурмы.
Способ приготовления
какао:
- В чашку с какао налить 2 ложки молока и тщательно перемешать.
- Добавить остальное молоко.
- Поставить на маленький огонь, постоянно помешивать, выключить за пару минут до кипения.
