• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Green-Cocktail
  • Главная
  • Рецепты
    • Закуски
    • Веган
    • Горячие блюда
    • Выпечка
    • Десерты
    • Напитки
  • Здоровье
  • Жизнь
    • Стихи
    • Эмоции
  • Путешествия
  • Сюжеты из жизни
  • Контакты
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Instagram
    • Pinterest
Вы здесь: Главная / Десерты / Меренги с коричневым сахаром и корицей.

Меренги с коричневым сахаром и корицей.

image
image

Наконец наступила пора, когда у меня появилось немного свободного времени.
Как же я этому рада! 
Волшебство новогодних праздников

все ближе и ближе! В преддверие этого чуда
хочется побаловать себя и своих близких различными вкусняшками.

Невесомые, хрустящие, с ароматом корицы меренги – феерия вкуса!

Отбросьте все второстепенные проблемы и позвольте себе влиться в общий поток предпраздничного настроения.

Всем хорошей недели и отличного, чудесного настроения!

  • 4 белка от крупных яиц;
  • 250 г коричневого сахара( или 125 белого сахара + 125 сахарной пудры);
  • 1 ч. л. корицы;

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 150С.
  2. Сахар измельчить в пудру.
  3. Белки( комнатной температуры) взбить в крепкую пену, постепенно добавить сахарную пудру и взбить до плотной устойчивой пены.
  4. Добавить корицу и аккуратно перемешать.
  5. Противень для выпечки выстелить пергаментом, выложить меренги ложкой
    или с помощью кондитерского мешка на некотором расстоянии (примерно 2
    см) друг от друга, т.к. они увеличиваются в процессе выпечки.
  6. Выпекать первые 15 минут при 150 гр., а после, снижаем до 60 гр. и сушим еще 1. 5 часа. Остудить в духовке.

Выходит около 20  меренг.

Приятного Вам аппетита!

Свежие записи

  • БІЛА КАЗКА
  • ДІВЧИНКА ВЕСНА
  • НОВОЕ УТРО
  • ВЕСНА – МИГ ПРОБУЖДЕНИЯ
  • СОЛНЦЕ ВСЕГДА ВНЕ ДРАМЫ
Предыдущий пост « Предыдущая запись
Next Post: Собралось много вопросов… »

Основной сайдбар

— Ирина Гладырь — автор блога

Здесь я делюсь своим познаниями, в области диетологии и натуропатии, создавая для вас, полезные и сезонные рецепты. Я люблю готовить из натуральных, цельных и живых продуктов, которые дарят энергию радости и наполненности, чтобы жить на все 100 баллов и наслаждаться активным образом жизни. Связаться со мной.

Свежие записи

  • БІЛА КАЗКА
  • ДІВЧИНКА ВЕСНА
  • НОВОЕ УТРО
  • ВЕСНА – МИГ ПРОБУЖДЕНИЯ
  • СОЛНЦЕ ВСЕГДА ВНЕ ДРАМЫ

Мемуары

Footer

ПРИВЕТСТВУЮ ВАС, ДОРОГОЙ ГОСТЬ!

Здесь я делюсь своим познаниями, в области диетологии и натуропатии, создавая для вас, полезные и сезонные рецепты. Я люблю готовить из натуральных, цельных и живых продуктов, которые дарят энергию радости и наполненности, чтобы жить на все 100 баллов и наслаждаться активным образом жизни Связаться о мной!

Copyright © 2025 Green-Cocktail on the Foodie Pro Theme