Один из самых удивительных запахов на земле – это запах свежеиспеченного хлеба.
Иногда хочется побаловать себя и близких)) Ароматный, воздушный и быстрый хлебушек, к вашим слугам!
Не используйте сухие дрожжи –
«они способны подорвать иммунитет человека – постепенно накапливаясь в
организме, дрожжи ослабляют его защитные силы, делая более
восприимчивым к разным болезням. Кроме того, с огромной
скоростью размножаясь в организме, сухие дрожжи уничтожают полезную
микрофлору ЖКТ, благоприятствуя проникновению патогенных микроорганизмов
в клетки пищеварительных органов, в состав крови и в целом в организм».
Длительный прием в пищу выпечки с использованием сухих дрожжей привел к
целому ряду нарушений под названием Гемоглиаз. Это
заболевание проявляется головными болями, сонливостью,
раздражительностью, проблемами с пищеварением, замедляется мышление,
снижается половая активность, повышается вязкость крови.
Профессор Ларберт считает, что гемоглиаз более распространен и более опасен,
чем туберкулез.
Вы все еще их используете? Задумайтесь!
Ингредиенты:
- Мука 325 гр.;
- Молоко – 250 гр.;
- Яйца – 2 шт.;
- Прованские травы ( любые любимые, например, укроп) – 1 ст. л.;
- Разрыхлитель – 1. 5 ч. л.;
- Соль – 0. 5 ч. л.;
- Орехи – 1 ст. л. гр.;
- Вяленые помидоры ( или оливки) – 2 ст. л.; гр.;
- Тыквенные семечки( или другие) – 1 ст. л.;
- Лен и кунжут ( по желанию) – по 1ст. л.;
Способ приготовления:
- Смешать муку, соль, травы и разрыхлитель.
- Взбить яйца с молоком и ввести к сухим ингредиентам.
- Соединить обе смеси и добавить к ним орехи, семечки и вяленые помидоры.
- Переложить тесто в форму ( желательно использовать не очень глубокую форму).
- Духовку довести до 180 гр.;
- Отправить в духовку форму с тестом на 50 минут (у меня форма силиконовая), он должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность хлебушка зубочисткой.
Приятного Вам аппетита и доброго здоровья!
