Шоколадные кексы – это великолепное лакомство! Минимум времени, минимум продуктов, но максимум шоколадного аромата и наслаждения! Чудесного настроения и приятных выходных, мои дорогие!
Ингредиенты:
- мука – 1,5 стакана;
- какао – 3 столовые ложки;
- разрыхлитель – 2 чайная ложка;
- ванилин – 1 ч. л.;
- вода кипяченная – 1 стакан;
- сахар тростниковый или песок – 1 стакан;
- кофе растворимый – 1 чайная ложка;
- масло растительное – 0,25 стакана;
Способ приготовления:
Приготовьте 2 миски.
- В первую ссыпаем: мука + ванилин + какао +разрыхлитель.
- В вторую: завариваем кофе кипятком + сахар + растительное масло.
- Обе смеси соединяем и тщательно перемешиваем.
- Тесто перелить в подготовленные формочки или одну форму для пирога.
- Духовой шкаф разогреть до 180 гр. и отправить в него кексы на 20 минут, а если пирог то на 35 минут ( у меня формы силиконовые, в них готовится быстрее, чем в металлических),
Готовность пирога я проверяю деревянной палочкой или зубочисткой.
