ПРИЯТНО ВСПОМНИТЬ
Приятно вспомнить прошлогоднее путешествие на Балканы, в приятной компании с детьми. Хорватия – удивительная страна, с удивительной природой, с удивительными людьми, с удивительными историческими местами и с удивительными дарами моря!
Путешествовали автомобилем, что само собой создает возможность насладиться прекрасными дорогами и видами.
Дороги, тоннели – это отдельные категории, оставившие в памяти неизгладимые впечатления.
Вовремя автопутешествий, всегда стараемся пробовать аутентичную еду. В Венгрии, запомнился настоящий мадьярский Бограч.
Так как сайт посвящен философии осознанного питания, я постараюсь сделать акцент именно на этом – исторические места, музеи и прочие, прекрасно освещены во многих достойных туристических источниках.
Рынки и рыбарни Трогира, Омиша, Сплита и прочих других прибрежных городов, практически ничем не отличаются. Пищевая индустрия и отличная европейская логистика сделали свое «дело» – вместо местных овощей и фруктов, рынки на 90% заполнены гидропонными товарами, к примеру, из Нидерландов.
Тоже справедливо и для рыбарен – практически весь товар из рыбных ферм. Так как мы являемся сторонниками натуральной еды, хотелось побаловать себя аутентичными продуктами. И это нам удавалось.
Нам удалось приобрести у местного населения домашние качественные товары – оливковое масло, ракию, хамон, а также дары моря, фрукты, овощи и зелень.
ЕЩЕ РАЗ О ЕДЕ
Я всегда вдохновляюсь атмосферой европейских рынков и когда удается приобрести натуральные качественные продукты, получаю истинное наслаждение от процесса приготовления. Под забавные истории наших мужчин, в слаженном ритме с Маринкой, нашим старшим подарком судьбы, стол накрывался с легкостью, как скатерть самобранка.
ЭМОЦИИ
Конечно же море – Адриатика, по нашим ощущениям, ничем не уступает Лазурному побережью.
ПЯТЬ УДИВИТЕЛЬНЫХ МЕСТ ХОРВАТИИ
Хорватия – любовь с первого взгляда! Эти места – Трогир, Омиш, Сплит, Брела и национальный заповедник КРК и многочисленные острова, оставили в душе неизгладимый след.
Утро в старом городе Трогир. Раним утром, пока основная часть населения еще видит сказочные сны, город может поделиться своей особой атмосферой и дружелюбием. Раскрыть свои маленькие тайны и секреты, распахнуть свою душу, окутать уютом и своим неповторимым теплом. На какое то время ты ощущаешь единство с ним, как неотъемлемая его часть.
Бывшая пиратская база Омиш. Дух этого места завораживает и вовлекает в размышления, это один из тех городов по которому хочется совершать долгие пешие прогулки.
Цветущая набережная.
Национальный заповедник и водопад Скрадинский Бук, это один из семи водопадов в котором можно купаться, но и какой же водопад без нашего зятя) Благодаря Виталику, мы научились не просто любоваться водопадами, оказалось, что купание в них заряжает какой-то неуемной энергией и дарит массу положительных эмоций.
Брела, это отдельная история! Потрясающие пляжи Макарской ривьеры, с кристально чистой водой и насыщенными ароматами столетних сосен.
Ну и как же без атмосферных приморских ресторанчиков, рыбных изысков, вина и круассанов, которые ничуть не хуже чем в Париже.
Немного юмора напоследок)
Это был незабываемый отдых! Насыщенный поездками по вдохновляющим местам, яркими эмоциями и конечно же, уютными посиделками в кругу дорогих сердцу людей!
