Побалуем своих близких вкусненьким и сладеньким!
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.;
- Сахар тростниковый – 300 гр.
- Ванильный экстракт – 3 капли;
- Мука овсяная ( или обыкновенная) – 400 гр.
- Персики – 1 кг.;
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром и ванилью.
- Аккуратно ввести муку и перемешать ложкой.
- Вылить тесто в форму смазанную маслом.
- Утопить в тесто фрукты.
- Выпекать в духовке разогретой до 180 гр. – 40 минут в силиконовой форме, в антипригарной
– 45 минут, духовку в процессе не открывать. - Дать ему слегка остыть и перевернуть на подготовленную подставку или блюдо.
