Персик так же, как манго и апельсины, является одним из самых вкусных плодов с тончайшим ароматом и освежающим вкусом.
Идеальным вариантом по количеству питательных веществ и минералов
является употребление в пищу свежих фруктов, та как, при термической
обработке большинство ценных и лечебных веществ теряются.
Ингредиенты:
- Персики – 8 шт.;
- Мед – 1 ст. л.;
- Лен – 1 ст. л.;
- Черная смородина – 1 ст. л.;
Способ приготовления:
- Персики вымыть и освободить от косточки.
- Сложить в блендер: персики + мед +лен, пюрировать.
- В стаканчики выложить пюре, сверху уложить ягоды и украсить веточкой мяты.
- Аромат местного персика
Ода персику и льну!
Персики и лен улучшают работу ЖКТ, способствуют профилактике запоров,
помогают избавиться от изжоги и уменьшить симптомы раннего токсикоза при
беременности. Также персики известны своими мочегонными свойствами,
поэтому его иногда используют при мочекаменных болезнях.
Благодаря своему ценному витаминному составу, персик рекомендовано
употреблять для повышения гемоглобина в крови, нормализации работы
сердца, укрепления сердечной мышцы.
В составе персика содержится много витаминов С, A, E, которые оказывают общеукрепляющее действие.
Лён богат клетчаткой, антиоксидантами и Омега-3, но углеводов содержится мало.
Поэтому лен идеально подходит для тех, кто ограничивает свой рацион в
потреблении сахара и крахмала. Для тех, кто худеет льняное семя идеально
подходит, так как содержит большое количество жира и клетчатки,
благодаря чему быстро появляется чувство сытости и повышается польза
продукта.
