Уникальность его в том, что он усваивается очень легко и быстро. Белки,
находящиеся в твороге, начинают свою отлаженную работу в организме
намного быстрее, чем этот же компонент, поступающий из других продуктов.
Они, к тому же, содержат важнейшие аминокислоты, название которых
метионин и триптофан. Для слаженной работы пищеварительной системы они
как раз крайне важны. Помогают они и нормальному функционированию
нервной системы.
Ингредиенты на 2 порции:
- Творог – 200 гр.;
- Молоко – 200 гр.;
- Сметана – 2 ст. л.;
- Мед – 1 ст. л.;
- Орехи кешью – 3 ст. л.;
- Клубника – 100 гр.;
- Абрикосы – 4 шт.;
- Смородина черная – 2 ст. л.;
- Шоколад – 50 гр.;
Способ приготовления:
- Взбить: молоко + творог + сметана + мед.;
- Орехи подсушить на сковороде минут 7.
- Прослаиваем творог с ягодами, фруктами, орехами и шоколадом.
Больше десятка витаминов разных групп, делают этот молочнокислый
продукт еще важнее. Так, витамин A, доказывает полезность творога для
улучшения зрения. Есть заболевание, которое называется в народе «куриная
слепота». Нехватка такого компонента, как витамин A, как раз может и
привести к этому.
Целая подборка витаминов группы B, делает творог участником в
жизненно важных процессах обмена белков и углеводов, защищая от многих
заболеваний и помогая организму нормально и слаженно функционировать.(http://mamapedia.com.ua)
