А сколько пользы сколько, сколько…))
Ингредиенты:
Тыква – 200 гр.
Кэроб – 1 ст. л.
Какао – 1.5ст. л.
Лен – 1 ст. л.
Узвар – 1 ст. (2 ст. л. сухофруктов залить стаканом кипятком)
Фрукты из узвара 2 ст. л.
Мед – 1 ст. л.
Ваниль – пару капель
Способ приготовления:
Заварить узвар, лучше с вечера. Утром довести узвар до 80 градусов. В чашу блендера сложить: нарезанную тыкву, мед, лен, какао, кэроб, фрукты из узвара, ваниль и залить практически кипящим узваром. Все это богатство взбить и готово! Получается легкий и очень полезный мусс мусс с вкусом шоколада! Особенно хорош для тех кто не любит тыкву, она там чудесным образом маскируется))
Ода Узвару!
В Узваре содержатся витамины А,
В1, В2, В3, С и очень важные для работы кишечника пектин, клетчатка,
полезная для мозга правильная глюкоза. Груши и яблоки, которые обязательно
используются для приготовления напитка – это антиоксиданты, поэтому
употребление узвара позволяет вывести свободные радикалы из организма.
Также замечено, что в зависимости от плодов, дополнительно применяющихся
для приготовления напитка, узвар из сухофруктов снимает воспаление,
укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин, способствует улучшению работы
кишечника и ЖКТ в целом, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, а
также тонизирует, выводит соли и «вредный» холестерин.