Ингредиенты для 4 порций:
- Салат Латук – 1 качан;
- Кешью – 100 гр.;
- Фета – 100 гр.;
- Хурма 2 шт.;
- Оливковое масло – 2 ст. л.;
- Сок одного лимона;
Способ приготовления:
Латук вымыть, обсушить и порвать руками. Орехи подсушить в духовке или на сковороде. Фету и хурму нарезать кубиками. В лимонный сок вбить оливковое масло, я не солю (фета солоноватая). Соединить все ингредиенты в салатнике и заправьте. Освежающий, легкий и достаточно сытный салатик! Готовится за 5 минут!
