Роскошный и полезный десерт, который охлаждает в жару и улучшает настроение.
Ингредиенты:
Малина — 150 гр.;
Смородина черная — 150 гр.;
Смородина красная — 150 гр.;
Стевиа — 4 капли;
Лимонный базилик (по желанию) — листья двух веточек.
Домашняя гранола со стевией.
Овсяные хлопья — 200 гр.;
Стевиа — 4 капли;
Ванильный экстракт — 3 капли;
Способ приготовления:
Ягоды и базилик вымыть, обсушить и сложить в блендер.
Добавить стевиа и взбить.
В овсяные хлопья добавить стевиа, ваниль и подсушить на сухой сковороде, около 15 – 25 минут. Гранолу можно сделать заранее, сложить в сухую баночку, так она будет у Вас всегда под рукой.
Выложить слоями парфе и гранолу. Украсить ягодами.
Из всех научных данных следует, стевия — лучший заменитель сахара. Она не токсична, в отличие от синтетических сахарозаменителей. Это отличное средство не только для больных диабетом и ожирением, но и для людей которые стараются приблизиться к диете предков — охотников – собирателей.
снижает артериальное давление и повышает иммунитет.
Существует масса способов применения стевии. Можно добавлять ее в йогурты, коктейли, смузи, кофе и другие напитки. Отлично она работает и в кулинарии, например, в выпечке, и других кулинарных изысках. Но помните, одна чайная ложка стевии равна стакану сахара, поэтому добавляйте ее понемногу, буквально по капелькам.
Существуют различные способы применения стевии в кулинарии. Вы можете добавить её в свой коктейль, йогурт, чай, кофе и другие напитки. Попробуйте её в утреннем кофе или посыпьте сверху на овсянку. Это хороший заменитель сахара для выпечки.
В Америке широко развито производство диетических безалкогольных напитков, подслащенных стевией.
