Полезные свойства:
Семена укропа имеют
довольно богатый биохимический состав. Кто бы мог подумать, что в маленьких
зернышках тех самых обычных «зонтиков» укропа хранятся вещества, которые могут
быть полезными для нашего здоровья. Прежде всего, стоит отметить, что в них содержатся
такие микроэлементы – такие , как марганец, селен, кальций, железо, цинк, медь,
магний, калий, фосфор и натрий. Немало, правда?
Есть в составе и витамины: А, С
и группы В. И пусть витамина С в семенах укропа меньше, чем в его зелени, зато
семечки содержат эфирные масла, включающие полезные олеиновую, пальмитиновую,
линолевую кислоты. Также в укропных семенах содержатся флавоноиды, каротин и
азотистые соединения. Вот такой богатый состав маленького семечка.
Лечебные свойства
Благодаря такому
богатому составу, семя укропа применяется в медицине. Чаще всего как средство,
которое благотворно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную,
кроветворную и мочевыделительную системы.
Итак, семена укропа
могут:
- Нормализовать кровяное давление
- Справиться с бессонницей, успокоить
- Облегчить метеоризм, активизировать
перистальтику кишечника - ·Благотворно повлиять на работу сердца
- Вывести шлаки и токсины
- Очищение почек
- Очистить кожу
- Наладить работу ЖКТ,
- Повлиять на
выработку желудочного сока, - Возбудить аппетит
Применение :
Исходя из таких полезных
свойств, семена укропа применяются для решения следующих проблем со
здоровьем:
- Заболевания и расстройства работы ЖКТ. Укропное семя оказывает
бактерицидное действие, нейтрализуя гнилостные процессы в желудочно-кишечном
тракте. Более того, они полезны для формирования полезной «хорошей» микрофлоры
кишечника. - Повышенное артериальное давление, затрудненный кровоток, сбои в работе
сердечно-сосудистой системы. Как гипотензивное средство, семена укропа борются
с повышенным артериальным давлением. Помогают сосудам расшириться, чем
нормализуют кровоток. А также влияют на сократительный статус сердечной мышцы,
тем самым, стабилизируя работу всей системы, помогая при аритмии и
атеросклерозе. - Проблемы с мочеполовой системой. Могут использоваться в качестве
мочегонного средства, вместе с тем способствуя выведению токсинов. Благодаря
бактерицидному свойству препятствуют воспалительным процессам в органах
мочеполовой системы. - Затрудненный отток желчи. Семена укропа применяются и как
желчегонное средство, нормализуют секрецию. - Кашель, бронхиты. Обладают
выраженным бронхолитическим действием, разжижают мокроту, чем способствуют ее
скорому выведению из дыхательных путей. - Бессонница, нервная возбудимость.
Положительно влияют на ЦНС, оказывая седативный эффект
Лечение семенами укропа .В
качестве лекарственного препарата семена укропа принимаются в основном в виде
настоев и отваров. Причем с этой целью используют как высушенные, так и свежие
семена. Рецептов их приготовления довольно много, но принцип приготовления в
основном одинаков. Для того чтобы приготовить настой семян укропа, их заливают
кипятком и дают жидкости настояться в течение определенного времени. Считается,
что если предварительно семена измельчить – действие средства будет более
эффективным.Как заваривать семена укропа. Отвар и настой из семян укропа.А вот
для отвара семена просто залить водой мало, их нужно еще и проварить. Одну
столовую ложку семян укропа залить литром кипятка, проварить все на небольшом
огне около пяти минут, снять с огня. Остывший отвар семени укропа уже готов к
употреблению.Однако нередко укропные семечки с лечебной целью принимают без
предварительной тепловой обработки – просто измельчив на кофемолке в
порошок.
Вот несколько рецептов:
Семена укропа при болях в желудке. Одну чайную ложку измельченных
семян укропа залить одним стаканом кипятка. Закутать емкость с настоем в
полотенце или одеяло и оставить на два часа. Принимать средство нужно по
полстакана трижды в день перед едой. Отвар семян укропа в качестве мочегонного
средства. 1 ст.л. сухих семян (или 2 ст.ложки свежих) залить 0,5 л кипятка.
Дать настояться в течение часа и принимать по трети стакана за 30 минут до еды.
Пить настой три раза в день.
Семена укропа при стенокардии. Для профилактики стенокардии. 1 ч. ложка перемолотых семян заливается
300 мл кипятка, настоять в течение часа. Процеженный настой пить по полстакана
три раза в день.
При бессоннице. 50 г семян укропа залить 500 мл красного вина (Кагор), довести до кипения и
проварить на маленьком огне 20 минут. Настаиваем средство в течение часа, при
этом емкость с настоем лучше укутать. Готовый процеженный настой принимать по
50 г перед сном.
Семена укропа при кашле и бронхитах как отхаркивающее средство. 1 ч. ложка укропных семечек
залить 300 мл воды (полтора стакана). На водяной бане прокипятить смесь в
течение 10 минут. После этого даем ей настояться около получаса, и процеживаем.
К полученной жидкости добавляем 50 мл молока и 1 ч. ложку меда. Пить по 1/3
стакана трижды в день за 15-20 минут до еды
При отеках век, усталости
и красноте глаз. Чтобы справиться с данной проблемой помогут примочки из отвара
семян укропа и мяты. 1 ч.л. семян укропа и 1 ст. л измельченных листьев мяты
прокипятить в 200 мл воды 10 минут. Остудить, процедить и, смочив в отваре
ватные диски, приложить к глазам на 5- 10 минут.
При гастритах с пониженной кислотностью, проблемах с желчным пузырем. Растереть в порошок семена укропа и
принимать по половине чайной ложки в процессе принятии пищи, запивая водой.
Семена укропа для повышения лактации в
период кормления грудью. 1 ст. ложку семян
залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по полстакана
дважды в день или по одной столовой ложке, но шесть раз в день. Пить лучше
небольшими глоточками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного
подержать во рту.
С проблемой колик у новорожденных, наверное, столкнулись многие мамочки. В тех случаях, когда принимать
аптечную химию не хочется, можно попробовать приготовить отвар из семян укропа,
который давно и успешно применяется при коликах. Он поможет не только
избавиться от газов, но и поспособствует правильной работе желудка и кишечника
малыша, подавит гнилостные процессы и успокоит ребенка. Готовится отвар,
именуемый также «укропная вода» следующим образом: 1 ч. ложка семян укропа
заливается 1 стаканом кипятка. Дать настояться жидкости, процедить – и через
час средство готово к употреблению. Давать такое средство можно по одной чайной
ложке трижды в день за 15 минут до кормления.
Для лечения цистита часто применяется еще один отвар. В его состав входит 1 столовая ложка
семян укропа на стакан кипятка и настаивать 1,5 часа, а затем выпить полученный
отвар вместе с осадком. Можно заваривать семя укропа на ночь. Этот настой
рекомендуется принимать утром натощак в течение недели.
Для очищения почек : 1 ст. ложку семян + 3 гвоздички, залить стаканом кипятка и дать настояться два часа. Принимать по полстакана дважды в день или по одной столовой ложке, но шесть раз в день. Пить лучше небольшими глоточками, прежде чем проглотить, настой рекомендуют немного подержать во рту.
